Từ những quả cam, cà chua, bơ bị "out" trong quá trình thu hoạch, ba bạn sinh viên Võ Triệu Trà, Nguyễn Thị Bảo Chân, Võ Nguyễn Kim Ngân từ Trường Đại học FPT Cần Thơ đã cho ra đời "ReFruit Soap" - dòng xà phòng hữu cơ "chất" từ phế phẩm nông sản. Vừa giúp môi trường, vừa tạo thêm thu nhập cho bà con nông dân, chính là một cú đúng đây!
Câu chuyện bắt nguồn từ trăn trở của chàng trai miền Tây
Ý tưởng "xịn xò" này xuất phát từ chính trải nghiệm thực tế của team leader Võ Triệu Trà - sinh viên ngành Digital Marketing tại FPT Cần Thơ.
Trà lớn lên ở vùng quê thuộc tỉnh Trà Vinh (nay là Vĩnh Long), nơi gia đình trồng đủ loại nông sản từ cam, dưa leo đến cà chua. Qua việc theo dõi quá trình thu hoạch, bạn nhận ra rằng để bán được cho thương lái, trái cây phải "chuẩn chỉnh" từ hình dáng, kích thước đến độ bóng của vỏ. Còn những quả "sần sùi", méo mó hay hư một chút thì... ế luôn! Nông dân hoặc phải vứt bỏ, hoặc bán "giá bèo" thôi
"Từ thực tế lãng phí nông sản và khó khăn của người nông dân, chúng mình nghĩ đến việc tận dụng phần trái cây bị hư nhẹ nhưng vẫn còn giá trị sử dụng để làm xà phòng hữu cơ. Vừa giảm rác thải nông sản, vừa giúp người nông dân có thêm nguồn thu," Võ Triệu Trà chia sẻ.
"Tái sinh" từ thiên nhiên - concept quá đỉnh!
Cái tên "ReFruit Soap" được team chọn để thể hiện tinh thần "tái sinh từ trái cây". Theo bạn Võ Nguyễn Kim Ngân, "Re" chính là điểm khởi đầu của việc tái tạo, tái sử dụng, tái sinh - như một vòng đời mới mà dự án muốn mang đến cho nông sản bị bỏ đi. Còn "Fruit" thì đại diện cho nguồn nguyên liệu tự nhiên từ cam, chanh, cà chua, bơ...
"Cái tên 'ReFruit Soap' không chỉ là thương hiệu, mà là lời nhắc nhở: khi bạn sống xanh, thế giới cũng được tái sinh," Ngân chia sẻ.
Nhưng mà làm thì không dễ đâu nha! Ngay từ đầu, nhóm đã phải vật lộn với đủ thứ khó khăn về kỹ thuật và thiết bị. Các bạn phải tự research cách chiết xuất tinh chất từ từng loại trái cây, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian xử lý sao cho giữ nguyên vitamin, mùi thơm và công dụng cho da. Thiếu máy móc xịn thì phải làm thủ công hoặc thuê ngoài, vậy nên chi phí tăng cao và sản xuất cũng lâu hơn
Đến hiện tại, nhóm đã nghiên cứu thành công 7 dòng xà phòng hữu cơ từ cam, chanh, cà chua, bơ, khoai tây, đu đủ và dưa leo. Mỗi loại có một "skill" riêng: làm sáng da, dưỡng ẩm, kháng khuẩn hay làm dịu kích ứng. "Chúng mình không chọn sản phẩm tốt nhất, vì mỗi loại có thế mạnh riêng và phù hợp với từng loại da khác nhau," bạn Nguyễn Thị Bảo Chân cho biết.
Làm từ "trái cây hư" nhưng chuẩn an toàn 100% nha!
"Chúng mình hiểu rằng việc dùng nông sản bị loại bỏ khiến nhiều người lo về độ an toàn," Kim Ngân chia sẻ. "Nhưng chúng mình chỉ lấy phần tinh chất còn tốt, xử lý và vô trùng theo quy trình khép kín. Tất cả sản phẩm đã được kiểm nghiệm vi sinh và da liễu tại Viện Pasteur Thành phố Hồ Chí Minh, đạt chuẩn an toàn cho mọi loại da."
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy tổng số vi khuẩn hiếu khí dưới 10 CFU/g, tức là không phát hiện vi sinh vật gây hại luôn á! Với nhóm, đó không chỉ là một giấy chứng nhận, mà còn là bằng chứng thể hiện sự nghiêm túc và trách nhiệm khi làm sản phẩm "xanh"
Từ khi dự án khởi động, nhóm ReFruit Soap thu mua trái cây bị hư một phần với giá từ 1.000 – 1.500 đồng/kg, giúp nông dân giảm lỗ và có thêm nguồn thu phụ. "Những quả tưởng như bỏ đi giờ lại có giá trị, vừa giúp giảm lãng phí, vừa khiến nông dân vui hơn," Trà chia sẻ.
Về mặt môi trường, việc tận dụng nguồn trái cây này giúp giảm lượng rác hữu cơ, hạn chế ô nhiễm và thúc đẩy ý thức tái chế trong cộng đồng. Nhóm cũng đang nghiên cứu tích hợp men vi sinh vào xà phòng, để khi rửa tay, các lợi khuẩn có thể phân hủy dầu mỡ và chất hữu cơ trong nước thải, góp phần cải thiện nguồn nước sinh hoạt nữa. Nghe xịn không nè!
Chỉ mới là khởi đầu cho hành trình "xanh" thôi nha!
Sau khi đoạt giải Ba cuộc thi Water Hackathon 2025 - sân chơi tìm kiếm các giải pháp bảo vệ nguồn nước, nhóm ReFruit Soap tiếp tục đặt mục tiêu phát triển công nghệ vi nang hóa lợi khuẩn (Probiotic Microencapsulation) - nghe pro ghê chứ!
"Đến năm 2026, chúng mình muốn tích hợp hoàn toàn công nghệ này vào sản phẩm, tạo ra xà phòng có khả năng phân hủy dầu mỡ trong nước thải sinh hoạt, giảm tắc nghẽn đường ống và ô nhiễm vi sinh," Bảo Chân cho biết. Ngoài ra, nhóm dự kiến mở rộng sang các sản phẩm "phái sinh" như nước rửa chén, gel rửa tay hay dung dịch rửa rau quả.
Với nhóm ReFruit Soap, khởi nghiệp xanh không chỉ là chuyện của công nghệ hay ý tưởng mới mẻ. "Điều quan trọng nhất là sự kiên trì và chân thật với giá trị 'xanh' mà mình theo đuổi," Kim Ngân chia sẻ. "Khi tin rằng dự án của mình tạo ra giá trị thật cho con người và môi trường, đó chính là động lực lớn nhất để đi tiếp."
Nguồn: svvn.tienphong.vn